G4.3.1 Slakteriets transportansvar

Ändrad

Du ska, vid användning av både egna och inhyrda transportörer, samt när djurägare själv transporterar djuren, säkerställa följande: (K)

  • Den totala transporttiden, inklusive vila, får inte överskrida 8 timmar vid transport av nötkreatur, grisar, får och getter. 
  • För fjäderfä får transporttiden förlängas under de förutsättningar som anges i lagstiftningen. 
  • Chauffören ska köra så att djuren skyddas mot stress, lidande och skador under transporten.  
  • Samtliga chaufförer som transporterar KRAV-certifierade djur ska ha kännedom om hur djur ska hanteras enligt KRAVs regler för slakt: 
    • Endast djur som tillhör en etablerad grupp (djur som är vana vid varandra) får transporteras i samma utrymme. 
    • I samband med på- och avlastning och annan drivning ska djuren hanteras lugnt och deras naturliga beteende ska utnyttjas. 
    • Hård drivning är inte tillåten (se nedan). 
  • Elektriska pådrivare får inte används på KRAV-certifierade djur. 
  • Ditt certifieringsorgan får vid behov inspektera djurtransporten, närvara vid lastning och avlastning samt ta del av relevanta dokument. 

Vid kontroll ska du visa

  • dina skriftliga rutiner för anställda chaufförer
  • transportavtal med externa transportörer
  • överenskommelser med djurägare som transporterar djuren själva. 

Hård drivning enligt KRAVs regler innebär följande:  

  • användning av elektrisk pådrivare
  • pådrivning i form av till exempel vridning av svansen, som är förbjudet enligt svensk lagstiftning (SL) 
  • att lyfta eller dra får eller getter i ullen (SL) 
  • hårda/upprepade sparkar och slag eller stötar med tillhygge
  • oaktsam drivning med grindar eller liknande
  • upprepad pådrivning av djuren längst bak i ledet när deras väg framåt är blockerad av framförvarande djur. 
(K) Krav-regel