Läsanvisning 2026

Alla definitioner är samlade i avsnittet Definitioner. De ord i reglerna som har en definition är understrukna. Du kan klicka på en definition för att se dess förklaring.

REGELTEXT

Under en övergångsperiod kommer regeltexten vara utformad på två sätt.

Vi har skrivit regeltexterna så att det ska vara tydligt vad som är bindande krav som du som är KRAV-certifierad ska uppfylla och som certifieringsorganen ska verifiera.
Om det finns exempel och förklaringar så är dessa skrivna med kursiv text, och de ligger oftast sist i regeln.

Omarbetad utformning med nytt språkbruk och struktur. Regeln inleds med en bokstav och en siffra för kapitlet, till exempel G1.3.1.

Regeltexten innehåller två olika delar:

• Beskrivning av regeln och hur den uppfylls
• Hur regeln kontrolleras

Utöver punkterna ovan innehåller en regel ofta:

Symbol för ny regeltext Text med den här symbolen, som är bindande regeltexter, alltså regler som ska följas precis som övriga delar av reglerna.

Symbol för hjälp Text med den här symbolen är information, exempel och liknande som är till för att informera, visa på länkar till stödmaterial, webbsidor mm.

VARIFRÅN KOMMER EN REGEL?

För att en produkt ska få säljas som ekologisk i EU måste produktionen även uppfylla förordning (EU) 2018/848 om ekologisk produktion. All KRAV-ansluten produktion ska uppfylla svensk lag, men eftersom KRAVs regler tillämpas även utanför Sverige och det i vissa fall förenklar om vi tydliggör vad lagen kräver, så innehåller KRAVs regler också vissa svenska lagkrav.

KRAVs regler har utvecklats under lång tid och i samverkan med andra inter- nationella organ. Därför innehåller våra regler krav som sträcker sig utöver
EU-förordningen. För att göra det tydligt vilken bakgrund en regel har, finns det markeringar i texten med följande betydelser:

(EU) regeln har stöd i EU-förordningen
(SL) regeln är ett förtydligande av övrig svensk lagstiftning
(K) regeln är KRAVs egen
(EU/K) regeln har delvis stöd i EU-förordningen
(SL/K) regeln har delvis stöd i svensk lagstiftning.

Vill du ha mer information om bakgrunden till en regel, kontakta oss på KRAV, via e-post till lantbruk@krav.se eller livsmedel@krav.se

SYMBOLER:
Symbol för ny regeltext Regeltext – kompletterande, bindande regeltext.

Symbol för hjälpExempel, Förtydligande, Undantag, Hjälp – stödinformation till en regel

Symbol för ny regel Ny – innebär en helt ny regel från 2026.

Symbol för regel med större ändring Ändrad – innebär ändring av regelns betydelse till 2026. Om en regel har
flyttats till annan plats i reglerna eller endast ändrats språkligt, så markeras detta inte med symbolen Ändrad.

Informationssymbol som hänvisar till hjälpmedel på KRAVs webbplats Hjälpmedel finns på KRAVs webb – Exempel på hjälpmedel är information, mallar och checklistor som finns publicerade på www.krav.se.

Symbol som visar att du får en större avvikelse om du bryter mot regeln Större avvikelse – (endast i kapitel 5 Djurhållning).