Nyheter - Utgåva 2026

Nytt språkbruk och struktur i omarbetade regelkapitel

Till 2026 har sju regelkapitel skrivits om med nytt språkbruk och ny struktur, bättre anpassade för digital publicering. Vi har nu samlat allt det som rör en specifik fråga i en regel. Det viktigaste i regeln som berör alla är synligt hela tiden. När du öppnar en regel är delar av den, som inte berör alla, eller som är fördjupande, infällda och går att fälla ut. Det gör att det blir lättare att få överblick och du behöver bara läsa de utfällbara delar som du berörs av. Det finns två typer av utfällbara texter:

Symbol för ny regeltext Text med den här symbolen är bindande regeltexter alltså regler som ska följas precis som övriga delar av reglerna.

Symbol för hjälp Text med den här symbolen är information, exempel och liknande som är till för att informera, visa på länkar till stödmaterial med mera.

I varje regel anges också vad du ska kunna visa vid kontroll. Vi tror det underlättar både för dig och ditt certifieringsorgan att det är tydligt. Det stycket är synligt hela tiden

(Se mer i Läsanvisningarna)

Övriga nio regelkapitel har samma språkbruk och struktur som tidigare. De inledande avsnitten i de här kapitlen, ”Certifieringens räckvidd” som beskrev vad certifieringen omfattade, har tagits bort. Det framgår i stället i de allmänna reglerna. I övrigt har inga större ändringar gjorts i de här kapitlen förutom i kapitel 5 Djurhållning, se mer nedan.

I utgåva 2026 har alltså olika regelkapitel olika språkbruk och struktur. De sju omarbetade kapitlen har nytt språkbruk och struktur, övriga nio ser ut som tidigare.
Nedan kan du läsa om större innehållsändringar kapitelvis.

Nu har vi samlat reglerna som berör alla i kapitel ”A1 Allmänna regler”. Motiveringar till reglerna som förut fanns i kapitel 1 finns nu i inledningen till varje avsnitt. Du som endast följer reglerna i Allmänna regler, ska vara certifierad för ”Beredning och lagring”. Det kan till exempel vara spannmålshantering, potatistvättning eller utsädeshantering.

Förenklingar i allmänna regler

Vi tar bort regeln om energikartläggning.

Vi harmoniserar våra regler med EU-förordningen för ekologisk produktion när det gäller:

• GMO
• Dokumentationskrav för rengöringsmedel
• Avvikelser, spårbarhet, särhållning och massbalans
• Nanomaterial

Övrigt

• Alla ska ha få ett årligt fysiskt kontrollbesök.
• Reglerna för socialt ansvar är de samma som i nuvarande regler, och finns nu i avsnitt A1.7

Reglerna är skrivna med nytt språkbruk och struktur, men innehåller inga stora förändringar. Du som är certifierad för Vildväxande produktion ska också vara certifierad för Y2 Tillval Arbetsvillkor.

Från 1 januari 2026 tillåts endast långsamt växande raser av slaktkyckling, och utfasning av fiskmjöl påbörjas. Reglerna för djurhållning ändras inte i språkbruk och struktur förrän till 2027, men vi gör ytterligare några ändringar i innehållet:

• Regel 5.2.3.5 om utevistelse för kalvar är tydligare.
• Inköp av kalvar/ungnöt och lamm eller killingar från fler än tre gårdar tillåts om du är ansluten till ett smittskyddprogram (nöt) eller följer Gård och djurhälsans rekommendationer (lamm och killingar)
• Vid brist på KRAV-certifierade nötkreatur får du köpa in EU-ekologiska. Alla djur ska skötas enligt KRAVs regler, men de EU-ekologiska ska slaktas som EU-ekologiska.
• Egna värphöns eller slaktkyckling, i mindre mängd, får slaktas på den egna gården och får säljas som KRAV-certifierade om slakteriet är KRAV-certifierat.

Reglerna är skrivna med nytt språkbruk och struktur. Reglerna för bärare har harmoniserats med EU-förordningen för ekologisk produktion. Vi har också tagit bort bilaga 2 med livsmedelsatser, och hänvisar direkt till del A i bilaga V i förordning (EU) 2021/1165, för att det inte ha fel uppgifter i reglerna när EU-förordningen ändras mellan två utgåvor av KRAVs regler.

Reglerna är skrivna med nytt språkbruk och struktur. Vi har förenklat reglerna för slakt för att fler slakterier ska kunna bli KRAV-certifierade. Vi har tagit bort regeln om avskärmning mot bedövning och avblodning från 1 juli 2025. Från 1 januari 2026 gäller också:

• Att fler regler som är lagstiftning tas bort.
• Flera av reglerna gäller endast för KRAV-certifierade djur.
• Övernattning av djur som är lämpade för det, tillåts på slakterier under vissa förutsättningar.
• Det räcker med att delta i mötet för djurskyddsansvariga vartannat år.
• Senast från 2027 ska slakteriet ha ett egenkontrollprogram.
• Extern rådgivning ska göras vart tredje år.

Reglerna är skrivna med nytt språkbruk och struktur. Ungefär en tredjedel av reglerna är borttagna. Vi har behållit de som är aktuella och som vi bedömer skapar mervärde. Bränsleförbrukningen ska rapporteras till KRAV. Reglerna om fiskemetoder är tydligare. Bottentrålning av räkor tillåts, i områden där trålningen inte orsakar långsiktiga skador på ekosystemet. Du ska också visa hur du arbetar för att minimera trålens kontakt med havsbotten och årligen rapportera till KRAV hur du uppfyller regeln.

Reglerna är skrivna med nytt språkbruk och struktur. Du som märker eller förpackar produkter till slutkonsument eller storhushåll, eller förpackar foder eller produktionshjälpmedel i småsäckar, ska vara certifierad för ”Märkning och förpackning”. Det regelområdet ska alltid kombineras med ett annat regelområde, till exempel ”Livsmedelsförädling”, ”Beredning och lagring” eller ”Växtodling”. Innehållsmässigt är reglerna desamma som tidigare, förutom att en förenkling för mikroföretag i regel Y1.4.3.

Övriga regelkapitel

Övriga regelkapitel har samma språkbruk och form som tidigare. Inga större innehållsförändringar har gjorts, förutom ändringar som följer av ändringarna i allmänna regler. Exempel på detta är reglerna om GMO som finns i reglerna för import och införsel, eller inledande avsnittet ”certifieringens omfattning” som tagits bort ur kapitlen 4-16.