10.5.6 Djur som levereras av djurägaren

Djur som tillhör följande kategorier får aldrig övernatta och berörs inte av denna regel (K):

• Högmjölkande idisslare.
• Ej avvanda djur i mjölkperioden.
• Moderdjur eller avkomma som avskilts för mindre än två dygn sedan.
• Djur som inte är vana vid stallning och/eller hantering.

Övriga KRAV-certifierade djur som levereras av djurägaren eller djurens skötare får övernatta på slakteriet under förutsättning att (K):

• Djuren levereras så sent som möjligt kvällen före slakt, efter klockan 18.
• Djurägaren ser till att slakteriet säkerställer att djuren har riklig tillgång till foder, vatten och strö.

När djurägaren levererar djuren själv behöver inte slakteriet räkna in djuren i de maximalt 30 procent övernattande idisslare per år som tillåts enligt regel 10.5.2. (K)

Observera att aktuella delar av avsnitt 10.4 Transport ska uppfyllas.