A1.3.2 Tillträde vid kontroll

Du ska ge ditt certifieringsorgan tillträde för att kontrollera och få dokumentation om (EU)

• all verksamhet som du bedriver, inte endast den del du anmält till KRAV-certifiering, om certifieringsorganet anser att det behövs för att kunna certifiera den anmälda produktionen

• andra företag med likartad verksamhet, som du driver ensam eller tillsammans med andra.  

Vid kontroll ska du lämna all information om verksamheten som certifieringsorganet begär, till exempel bokföring, certifikat och olika handlingar. Du ska även ge tillträde till marker, växthus, stallar, lager, tillverknings- och produktionslokaler, försäljningsställen, tillagningskök, serveringskök och andra platser som ingår i verksamheten.