Y1.3.4 Märkning av KRAV-certifierade ingredienser

Du får ange att en KRAV-certifierad ingrediens ingår i en icke KRAV-certifierad sammansatt livsmedelsprodukt, om följande villkor är uppfyllda:

  • samma slags ingrediens, som inte är KRAV-certifierad får inte ingå i produkten

Råvaror, tillsatser, aromer, bärare, lösningsmedel och processhjälpmedel får inte innehålla eller vara framställda av eller med GMO. 

(K) 

Vid kontroll ska det tydligt framgå i ingrediensförteckningen vilka ingredienser som är KRAV-certifierade och hur stor viktprocent de utgör.

Du får märka ut KRAV-certifierade ingredienser på detta sätt:

  • En produkt med minst 95 procent ekologiska råvaror av jordbruksursprung får kallas ekologisk. Information om innehåll av KRAV-certifierad ingrediens får finnas på förpackningen och i marknadsföringen av produkten. (K)
  • En produkt med mindre än 95 procent ekologiska råvaror får inte kallas ekologisk. Innehållet av KRAV-certifierade ingredienser får endast anges i ingrediensförteckningen, inte i övrigt på förpackningen. (EU)

Om du vill använda KRAVs namn vid marknadsföring av foderblandningar som innehåller både KRAV-certifierade och icke KRAV-certifierade råvaror så gäller följande (EU): 

  • Fodret får bara innehålla tillåtna tillsatser. 
  • Direkt efter KRAVs namn, och i lika tydlig skrift, ska andelen KRAV-certifierade råvaror anges i viktprocent. 
  • Du ska beräkna andelen utifrån råvarornas vikt i torrsubstans och dra bort mineraltillsatser enligt regel 11.2.5. 
(K) Krav-regel

Hänvisningar

G1.3 Tillsatser, processhjälpmedel och aromer
11.2.5 Mineralråvaror, vitaminer och spårelement

Definitioner

Arom
Bärare
Ekologisk
Ingrediens
Processhjälpmedel
Råvara
Tillsatser
Torrsubstans (ts)