J1.5.1 Fångst som inte får KRAV-certifieras

För att få KRAV-certifiera fisk- och skaldjur ska du kontrollera att konsumtionen av arten inte är begränsad för någon konsumentgrupp enligt svenska Livsmedelsverkets kostråd. (K) 

Vid kontroll ska du kunna visa att du årligen gör en avstämning mot en aktuell version av Livsmedelverkets kostråd. 

Länk till Livsmedelsverket: www.livsmedelsverket.se.

(K) Krav-regel