5.5.2.3 Slaktålder för icke långsamt växande raser

Du ska använda slaktkycklingar av en långsamt växande ras. Det innebär raser där djuren i genomsnitt växer maximalt 45 gram per dag. (K)

Slaktkycklingar som inte är av en långsamt växande ras, det vill säga raser där djuren i genomsnitt växer mer än 45 gram per dag, får slaktas först när de uppnått 81 dagars ålder, oavsett om de köps in när de är yngre än tre dygn eller föds upp på gården. (EU)

Observera att långsamt växande ras från år 2032 kommer definieras som raser där djuren i genomsnitt växer maximalt 40 gram per dag. (EU)