10.1.6 Slakteriets åtaganden mot uppfödaren

Slakteriet ska (K):

• ge djurens uppfödare eller skötare möjlighet att närvara vid slakten fram till att djuren avlivas
• ordna så att djuruppfödaren får ta del av de slaktanmärkningar som Livsmedelsverkets officiella veterinär gör i samband med slakt.