1.1 Det här är KRAV

KRAV är Sveriges mest kända hållbarhetsmärkning för mat och dryck uppbyggd på ekologisk grund, med särskilt höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan. KRAVs märken är registrerade varumärken hos Patent- och registreringsverket. Registreringen ger KRAV ekonomisk förening ensamrätt till varumärkena. De företag som följer reglerna och är KRAV-certifierade samt betalar licensavgift får använda KRAVs varumärken.

VISION

KRAVs vision är att all produktion av livsmedel är ekonomiskt, ekologiskt och socialt hållbar och tillgodoser dagens behov utan att äventyra kommande generationers möjligheter att tillgodose sina behov.